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Hier könnt ihr entspannt nach eurem Lieblingsdrink schauen oder wir sprechen an der Bar persönlich über deine Vorlieben.
London Mule
ein leicht ingwerscharfer und erfrischender Einsteiger aus Gin, frischer Limette und selbst hergestellter Ingwerlimo - auch alkoholfrei zu haben.
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 9,4Vol.%
Gin Grapefruit
Mit selbst hergestellter Grapefruitlimonade
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 10Vol.%
Peach Spritz
Bergpfirsich-Likör mit Sekt und Soda
Nur alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 5Vol.%
Frisch hergestellte Limonaden
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 10Vol.%
Bourbon Highball
Four Roses Bourbon Whiskey, ein Schuss Zitrone und eine leichte Ingwerlimonade
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 10Vol.%
Tequila Sunrise
Bekannt und lecker, wie eh und je: 100% Agave Tequila, Orangensaft und Grenadine
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 10,5Vol.%
Holunder Fizz
Homemade Holundersirup mit Wodka, frischer Zitrone und Soda
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 9,00 Vol.%
Fireball Mule
wer es wirklich würzig mag, ist hier richtig: Fireball Likör mit frischer Limette, einem Schuss Ananassaft und selbst hergestelltem Ginger Beer
Nur alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 8Vol.%
Rhabarber Collins
Einer der beliebtesten Sommerdrinks auf meiner Karte aus:
Gin, Rhabarbernektar, frischer Zitrone und Soda
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 8,9Vol.%
Crocus Sativus
"Drinks mit Kräuterlikören können nicht schmecken" - Dann lasst euch hiermit einmal etwas anderes beweisen: der gelbe Ettaler Klosterlikör wird mit Rhabarber, frischer Zitrone und Homemade Ingwerlimo zu einem wirklich erfrischend leckeren Drink
Nur alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 9,1Vol.%
Rhabarberkuchen
klingt süßer, als er schmeckt - eine ausgewogene Mischung aus Rhabarber, Vanille, Karamell und frischer Zitrone
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 8,9Vol.%
Schoko-Kirsch Muffin
Wieder ein Wettkampfdrink von mir, der nach schmeckt Schoko-Kirsch Muffin schmeckt: Wodka, Schoko-Cookie Sirup, frische Zitrone, Kirschnektar, Orangensaft
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 8,9Vol.%
Schumanns Aperol
leicht herb und schön fruchtig erfrischend: Aperol, frische Zitrone, Lime Juice und Orangensaft
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 4,2Vol.%
Passion Fruit Caipi
Meine fruchtige Abwandlung des Caipis, der hier mit Maracuja und Erdbeere ins exotische gezogen wird
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 10,5Vol.%
Prudence Maplethorpe
Ein 0,00 Promille Wettkampfdrink von Michael Prescher: Schwarzer Tee, Mandel und Maracuja mit Cranberrynektar. Alkoholisch wird er gepimpt durch Wodka.
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 8,8Vol.%
Mai Tai "Original"
Die Geschichte zeigt hier unzählig verschiedene Rezepte. Meins besteht aus Jamaica Rum, frischer Limette, Falernum und Orangenlikör. Kein weiterer Saft, Grenadine o.ä.
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 24Vol.%
Daiquiri
Rum aus der Karibik, frische Limette, weißer Rohrzucker.
Nur alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 22,9Vol.%
Sex on the Beach
Wodka, Pfirsichlikör, Cranberrynektar und Orangensaft
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 9,4Vol.%
Mojito
Der Klassiker der Karibik: frische Minze, Limettensaft, weißer Rohrzucker, Rum und Soda
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 8,2Vol.%
Swimmingpool
Homemade Ananas infusionierter Rum, Kokos, Blue Curacao, ein Schuss Limettensaft und Ananassaft
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 8,9Vol.%
Pina Colada ohne Hüftgold
Homemade Ananas infusionierter Rum, Kokos, etwas Limette und Ananassaft. Die Sahne ist absolut nicht notwendig und lecker ist er definitiv mit dieser Rezeptur - hundertfach bestätigt ;-)
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 8,9Vol.%
Caipi Brazil
Cachaca artesenel, frische Limette, weißer Rohrzucker und Soda. Beim alkoholfreien wird mit alkoholfreiem Cachaca gearbeitet.
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 18Vol.%
Planters Punch
Jamaika Rum mit Grenadine, frischer Zitrone, Ananas- und Orangensaft
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 8,9Vol.%
Rum Chestnut Old Fahsioned
Dieser Drink ist ein moderner Twist aus venezualischem Rum, Kastanienlikör und Walnussbitters. Im November 2022 habe ich mit meinem Drink die "goldene Ananas" (vierter Platz) auf der Deutschen Cocktailmeisterschaft erkämpfen können.
Nur alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 33 Vol.%
Singapore Sling
Die Liste ist lang: Gin, Holzfassgelagerter Kirschliklör, DOM Klosterlikör, frische Zitrone, Grenadine und Soda
Nur alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 29Vol.%
Columbian Cocain
Dies ist ein Drink, der in der Dresdner Barszene mit einer Kaffeerösterei entwickelt wurde:
Silberhäutchen infusionierter Wodka mit Cold Brew Coffee, Kaffeelikör, etwas Läuterzucker, Zitrone und einem Schuss Orangensaft
Nur alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 14Vol.%
Smokey Islay Julep
Ein rauchiger Islay Single Malt Whisky wird hier mit Minze, frischer Limette, etwas Rohrzucker, Cranberrynektar und einer Prise Pfeffer zu einem wirklich abgefahrenen Drink verarbeitet
Nur alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 11,4Vol.%
Whispers of the Forest
Der Meisterschaftsdrink von Torsten Spuhn, der die Jury begeisterte:
Jamaika Rum, Aprikosen und Bananenliklör, Wallnussbitter, Rohrzuckersirup und etwas frische Zitrone
Nur alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 22,2 Vol.%
Tommys Margarita
Dieser Drink brachte mich 2012 wieder zurück zum Tequila: 100% Agave Tequila, frischer Limettensaft und Agavendicksaft
Alkoholfrei und alkoholisch wählbar
Alkoholgehalt ca. 28Vol.%
Ich nutze manchmal Pasta (*1) als Trinkhalm - Wichtig bei einer Glutenunverträglichkeit! Zur Liste mit Allergenen und Zusatzstoffen kommst du über folgenden Link: hier klicken
Die Liste der Allergene und Zusatzstoffe findest du hier: Allergene und Zusatzstoffe