Barkarte

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Hier könnt ihr entspannt nach eurem Lieblingsdrink schauen oder wir sprechen an der Bar persönlich über deine Vorlieben.

Aperitivo Grapefruit

ein leicht herber und erfrischender Einsteiger - auch alkoholfrei zu haben.

Alkoholfrei und alkoholisch wählbar; Alkoholgehalt ca. 4,2Vol.%

Gin&Tonic

Verschiedene Ginsorten und selbst hergestellte Tonic

Alkoholgehalt ca. 10-12Vol.%

Gin Grapefruit

Mit selbst hergestellter Grapefruitlimonade

Alkoholgehalt ca. 10Vol.%

Frisch hergestellte Limonaden:

- Holunder Maracuja (wahlweise mit Wodka)

- Erdbeere Minz (wahlweise mit Rum)

Alkoholfrei und Alkoholisch wählbar.

Paypal Libre ;-)

vermutlich wisst ihr wie dieser Drinks wirklich heißt.

#HandelsembargoMitKubanischenWaren

Rum aus der Karibik, frische Limette und meine selbst hergestellte Cola

Alkoholfrei und alkoholisch wählbar; Alkoholgehalt ca. 10Vol.%

Wodka Mule

kritisches Thema, gleicher Drink seit 1941aus den USA:

Wodka, frische Limette und selbst hergestelltes Ginger Beer - richtige Ingwerlimonade

Nur alkoholisch wählbar; Alkoholgehalt ca. 9,5Vol.%

Dark´N Stormy

Jamaika Rum, frische Limette, Ginger Beer - richtige Ingwerlimonade und Grenadine. Beim alkoholfreien wird mit alkoholfreiem Rum Destillat gearbeitet

Alkoholfrei und alkoholisch wählbar Alkoholgehalt ca. 9,8Vol.%

Schumanns Aperol

leicht herb und schön fruchtig erfrischend: Aperol, frische Zitrone, Lime Juice und Orangensaft

Alkoholfrei und alkoholisch wählbar; Alkoholgehalt ca. 4,2Vol.%

Caipi Brazil

Cachaca artesenel, frische Limette, weißer Rohrzucker und Soda. Beim alkoholfreien wird mit alkoholfreiem Cachaca gearbeitet.

Alkoholfrei und alkoholisch wählbar; Alkoholgehalt ca. 8,9Vol.%

Daiquiri

Rum aus der Karibik, frische Limette, weißer Rohrzucker.

Nur alkoholisch wählbar; Alkoholgehalt ca. 21Vol.%

Rhabarberkuchen

klingt süßer, als er schmeckt - ausgewogene Mischung aus Rhabarber, Vanille und frischer Zitrone

Alkoholfrei und alkoholisch wählbar; Alkoholgehalt ca. 8,9Vol.%

Pina Colada ohne Hüftgold

Homemade Ananas infusionierter Rum, Kokos, etwas Limette und Ananassaft.

Alkoholfrei und alkoholisch wählbar; Alkoholgehalt ca. 8,9Vol.%

Mojito

Der Kubanische Klassiker mit Minze, Rum, frischer Limette, Rohrzucker und Soda.

Alkoholfrei und alkoholisch wählbar; Alkoholgehalt ca. 10,0Vol.%

Holunder Fizz

Homemade Holundersirup mit Wodka, frischer Zitrone und Soda

Nur alkoholisch wählbar; Alkoholgehalt ca. 9,00 Vol.%

Mai Tai "Original"

Die Geschichte zeigt hier unzählig verschiedene Rezepte. Meins besteht aus Jamaica Rum, frischer Limette, Falernum und Orangenlikör. Kein weiterer Saft, Grenadine o.ä.

Nur alkoholisch wählbar; Alkoholgehalt ca. 26,7 Vol.%

Negroni

Ein über 100 Jahre alter Drink, der somit zu den Klassikern und "ehrlichen" Drinks zählt. Das einzige alkoholfreie hier drin ist das Eis.

Gin, roter Vermouth und Campari

Nur alkoholisch wählbar; Alkoholgehalt ca. 29,6Vol.%

Whiskey Sour

Bourbon Whiskey, frische Zitrone und Läuterzucker

Alkoholfrei und alkoholisch wählbar Alkoholgehalt ca. 24 Vol.%

Rum Chestnut Old Fahsioned

Dieser Drink ist ein moderner Twist aus venezualischem Rum, Kastanienlikör und Walnussbitters. Im November 2022 habe ich mit meinem Drink die "goldene Ananas" (vierter Platz) auf der Deutschen Cocktailmeisterschaft erkämpfen können.

Nur alkoholisch wählbar; Alkoholgehalt ca. 33 Vol.%